CONOZCA SU
PROTEINA Y GLUTEN con sólo
600 espigas ó 400 GRAMOS de Trigo
Estimación anticipada de la calidad de trigo 2016-2017
La
Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca pone a disposición de los
interesados la posibilidad de conocer, con algunos días de anticipación a la
cosecha, los contenidos de proteína y gluten de sus trigos, para un
almacenamiento diferenciado a través del análisis pre-cosecha.
Se
determinará el contenido proteico y si el mismo es mayor a 10,5 % se procederá
a obtener el dato del gluten.
Pueden
participar todos los productores que lo deseen, ya sea en forma privada, o a
través de cualquier agente de la cadena de comercialización.
Saavedra 636 Tel
(0291) 4582150 B8000DDN Bahía Blanca Pcia. Bs. As.- Argentina E-Mail
camarabb@cacbb.com.ar
Calle 55 Tel (02262) 436423/436424 B7630GQX Necochea Pcia. Bs. As.- Argentina E-Mail necochea@cacbb.com.ar
FUENTE: http://www.cacbb.com.ar